Празнични сладки Джем

Продукти:

• 350 гр. брашно
• 180 гр. масло
• 5 жълтъка
• 50 гр. пудра захар
• 1 ч. л. бакпулвер
• мармалад

Приготвяне:

От всички продукти (без мармалада)се омесва тесто.Оставя се 1 час в хладилник. Разточва се на кора с дебелина 1 см. Изрязват се различни форми. Подреждат се в тавичка с хартия за печене. Пекат се в предварително загрята на 150 градусова фурна за около 12 минути. Готовите бисквити се слепват с мармалад и пожелание се поръсват с пудра захар.