Кулинарни изкушения

Кулинарни изкушения

събота, 15 юни 2013 г.

Какаово-портокалови сладки


Необходими продукти:

90 гр.размекнато масло
90 гр.захар
1 яйце
1 с.л прясно мляко
180 гр.брашно
15 гр.неподсладено какао
За глазурата:
1-2 сл.пудра захар
1 с.л сок от портокал

Начин на приготвяне:

Маслото се смесва със захарта,яйцето и млякото.Какаото и брашното се пресяват и постепенно се добавят към маслото.Омесва се гладко тесто,което се оставя за 20 минути в хладиълник за да се стегне.Разточва се кора с дебелина около 1 см.Изрязват се формички,които се нареждат в послана с хартия за печене тавичка.Сладките се пекът в предварително загрята ма 180 градуса фурна за около 12 минути.За глазурата се разбиват захарта и сока.С тази смес се  мажат готовите бисквити.


Няма коментари:

Публикуване на коментар