Пълнени кюфтенца в сос

И първата ми рецепта за Крок пот....

Продукти:

1 яйце твърдо сварено(нарязано на осминки)

1/3 ч.ч ориз напоен с топла вода

1 среда на филия хляб напоена с малко пр.мляко

½ гл.лук

Сол,черен пипер ,чубрица и кимион на вкус

500 гр.кайма

1 глава лук

Универсална подправка на вкус

400 гр.домати от консерва белени и нарязани на кубчета

1 яйце за каймата

2 средно големи картофа

1 тиквичка

Брашно за сгъстяване на соса

Начин на приготвяне:

Накиснатия хляб се изцежда,смесва се с каймата,добавят се подправките,суровото яйце, половината глава лук,изсипва се изцедения ориз.Оставя се за 30-40 минути в хладиълник.Лука,тиквичката и катофите се режат на дребно(на кубчета).Слагат се в Крок пота добавят се доматите,1-2 с.л олио и ¼ ч.чаша вода.Уреда се пуска на режим High .От каймата се оформят кюфтета,във всяко се слага четвъртинка от свареното яйце.Овалват се в брашно.Слагат се след като доматите заврат .Оставят се още за 3 часа.Накрая се овкусява с универсалната подправка.1 с.л брашно размийте в малко вода ,за да сгъстите соса.Пожелание може да добавите ситно нарязан магданоз.