Кулинарни изкушения

Кулинарни изкушения

събота, 4 октомври 2014 г.

Ориз с патладжан и кайма в мултикукър

Ориз с патладжан и кайма в мултикукър

Необходими продукти:

1 голям патладжан
1 глава лук
250 гр.кайма смес
100 гр.заквасена сметана
подправки на вкус:сол.черен пипер
1 домат нарязан на кубчета.
1 чаша(100 мл.)ориз

Начин на приготвяне:

Нарязваме патладжана на кубчета и го оставяме
 да престои в подсолена вода за около половин час.
Лука режем на дребно и го поставяме във съда заедно
 с малко олио на режим "Fry"(нагласен за 15 минути).
След като запържим лука добавяме каймата.Готвим до
готовност,добавяме патладжана(предварително измит)Овкусява ме.
В съда слагаме домата и ориза.Добавяме вода 1 към 2,5(3) .
Пускаме на режим ризото(40 минути).
На минути преди готовност слагаме сметаната.
Ако е необходимо овкусява ме допълнително.
И имаме готова вечеря. :)







Няма коментари:

Публикуване на коментар