Кулинарни изкушения

Кулинарни изкушения

петък, 30 май 2014 г.

Бисквитена торта с заквасена сметана

Бисквитена торта с заквасена сметана

Продукти:

пакет бисквити /250 г/
3 банана
50 г орехи(бадеми) за поръсване
За крема
 бурканче сладко по избор /150-200 г/
1 коф. заквасена сметана /400 г/
1/2 коф. кисело мляко
5-6 с.л. пудра захар

Начин на приготвяне:

В купа смесваме сметана и мляко, поръсваме с пудра захар, добавяме сладко. Разбъркваме продуктите много добре.Нанасяме пласт от крема в правоъгълна тавичка с дължина 24 см.
Покриваме дъното с бисквити, редим нарязани на по-тънки филийки банани.
Редуваме 2-3 с.л. от крема, бисквити и отново банани, до изчерпване на продуктите, като завършваме с бисквити и крем.Оставяме тортата да отлежи за 6-8 часа или 1 денонощие, след което поръсваме повърхността със смлени орехи(бадеми).
Източник:Иван Звездев

2 коментара: