Пастет от тиквички

Имате тиквички и се чудите как да ги приготвите?Ето една идея:

Пастет от тиквички

Продукти:

3 тиквички
100 г крем сирене
2 с. л. зехтин
30 г орехи
1 щипка чили
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Тиквичките се режат на шайби без да се белят.Заливат се със зехтина.Пекът се на грил тиган .Пюрират се в блендер.Прибавя се крем сиренето и накълцаните орехи.Разбива се закратко и се овкусява със сол, черен пипер и чилито.

Адаптирано от Бон Апети