Кулинарни изкушения

Кулинарни изкушения

петък, 24 август 2012 г.

Тарт с тиквички и риба тон

Имам едно любимо списание,за което съм се абонирала и го получавам често.И в последния брой попаднах на тази рецепта и реших да я опитам.Малко странно ми се стори тиквички и риба тон ,но наистина е вкусно.Ако опитате тази тарта няма да сгрешите :).Бързо става и страхотен вариант за вечеря.

                                                 Тарт с тиквички и риба тон
Необходими продукти:
320 гр.бутер тесто
150 гр.крема сирене с  зелени подправки
180гр.риба тон (от консерва)
2  тиквички(едро настъргани)
2 с.л.зехтин
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 220 градуса.Разстелете тестото върху голяма тава,покрита с хартия за печене.Разрежете леко тестото на 1 см.  от краищата като внимавате да не го отрежете напълно.Набодете  с вилица навътре от ивицата тестото.Печем 10 мин.Tестото  загряваме зехтина и добавяме тиквичките ,пържат се докато омекнат и водата се изпари.Оставете  ги да изстинат леко ,добавете крема сиренето и разбъркайте.Извадете  тестото от фурната.Разпределете сместа от  тиквичките ,разпределете рибата отгоре.Печете още 15 мин. до златисто.


И едно парченце:
Източник: списание Good Food(с леки изменения)

Няма коментари:

Публикуване на коментар