Кулинарни изкушения

Кулинарни изкушения

вторник, 19 март 2013 г.

Картофени тиганици с моркови и орехи



Необходими продукти за около 8 кюфтета

250 гр.моркови
3 малки картофа
30 гр.ситно смлени орехи
2 яйца размер М
2 суп.лъжици брашно
30 гр.кашкавалена извара(по желание)
Сол,черен пипер на вкус
Мазнина за пържене

Начин на приготвяне:

Морковите и картофите настържете на едро ренде,изцедете от сока.В купа смесете морковите,картофите,яйцата,орехите,изварата и брашното.Разбъркайте добре.С помощта на лъжица оформете кюфтета,които изпържете в загрята мазнина до златист цвят.


Няма коментари:

Публикуване на коментар