Наближава едни от най-хубавите празници,с които се опитваме да забравим лошите и тъжни неща.Слагаме черта и започваме нова година с мечта да бъде по-добра от миналата.На всички,които харесват страничката ми пожелавам ВЕСЕЛИ ПРАЗНИЦИ.
  Бъдете здрави ,обичани и по-добри.....:)

Коледен шоколодав сюрприз

Продукти:

150 гр.масло

150 мл.пр.мляко

250 гр.черен шоколад с 74 % какао

100 гр. канелени бисквити

60 гр.череши от компот(добре  изцедени)

60 гр.нарязан дребно  обикновен кекс

70 гр.стафиди

За украса:

 60 гр.Зелен захарен фондан

80 гр.Червен захарен фондан

Череши

Начин на приготвяне:

Режем на дребно черешите.Канелените бисквити  начупваме в пакета с помощта на точилка.Кекса режем на  малки парчета.На водна баня разтопяваме шоколада .Добавяме млякото и маслото.Разбъркваме добре.Добавяме кекса,стафидите,черешите  и бисквитите.Трябва да се получи много гъста смес,която трудно да се разбърква.Ако е необходимо добавете още  бисквити. Трябва да се получи смес като за салам торта.В предварително постлани с  домакинско фолио купички за крем карамел се изсипва готовата смес.Оставя се във фризер за няколко часа.С помощта на фолиото се изважда купичките.

За Украсата

Разточваме зеления фондан  и изрязваме от него листенца.За червените капачета,разточваме червения фондан и с помоща на купичките изрязваме кръгове.Над всяка купичка поставяме капаче ,разпределяме листенцата и поставяме по една черешка.До поднасяне съхраняваме в хладиълник.