Печени домати чери в зехтин

Преди няколко месеца си купих домати в зехтин и много ми допаднаха.Тази рецепта се оказа много сполучлива,а мащерката чудеса върши.Страхотен вкус!

Печени домати чери

Продукти:


500 гр.чери домати
2 с.л зехтин
1 с.л захар
4 стръка мащерка
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:
Затоплете фурната на 120 градуса.
Намаслете хартия за печене и я поставете в тава.Измийте и подсушете доматите,разрежете ги на половина и ги наредете в тава с отрязаната част надолу.Напръскайте със сол,черен пипер,захарта и зехтина.Сложете мащерката отгоре.Печете 1 час и 30 минути.Оставете ги да изстинат.Сипете в буркани и залейте със зехтин.Дръжте в хладиълник или херметизирайте.